DRYFERM Laborberichte – Höchste Qualität durch getestete Reifung

DER DRYFERM BAG VERHINDERT SCHIMMELBILDUNG

Unabhängiger mikrobieller Belastungstest bestätigt:

Ein unabhängiger Labortest unter realen und erschwerten Bedingungen hat eindeutig gezeigt:

Der DRYFERM Beutel schützt effektiv vor mikrobieller Belastung – inklusive Schimmel, Hefen und schädlichen Bakterien.

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Die Ergebnisse im Vergleich

Getestet wurde unter besonders anspruchsvollen Bedingungen: Pflanzen aus aktivem „Living Soil“ wurden in einem unbeheizten Kellerraum getrocknet – ein ideales Umfeld für Schimmelbildung. Die Analyse erfolgte durch das akkreditierte Labor Altus Biolabs GmbH in Wien.

DRYFERM-Beutel

Ohne Beutel (Referenz)

Gesamtkeimzahl bei 30°C

1.300 KBE/g

15.000 KBE/g

Schimmelpilze

480 KBE/g

1.300 KBE/g

Hefen

< LOQ

950 KBE/g

Enteribacteriaceae

< LOQ

2.600 KBE/g

Staphylococcus aureus

< LOQ

91 KBE/g

Fazit:

Der DRYFERM Bag reduziert nicht nur die Keimzahlen deutlich, sondern unterschreitet auch die Grenzwerte medizinischer Standards. Er schafft eine Umgebung, in der Schimmel & Co. keine Chance haben – und das ganz ohne zusätzliche Technik.

Das vollständige Testvideo findest du auf dem YouTube-Kanal von Garten Eden.

LABORBERICHTE

Testbericht vom 22.07.2024 und 03.08.2024, sowie vom 02.05.2024 bis 11.09.2024

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Ziel des Testberichtes

Der Test diente dazu, die Wirksamkeit der DRYFERM-Bags bei der Trocknung und Reifung von Blüten zu überprüfen. Ziel war es, die Vorteile der Beutel im Vergleich zur klassischen Lufttrocknung aufzuzeigen und herauszufinden, ob sich qualitative Unterschiede in der Blütenstruktur und dem Gehalt an Inhaltsstoffen wie Terpenen und anderen wertvollen Bestandteilen ergeben.

Testablauf

Der Testprozess begann am 21. April 2024 mit der Anpflanzung von drei Samen der Sorte "Lava Cake" sowie zwei Samen der Sorte "Royal Dwarf" zur Gewichtskontrolle. Die Ernte der "Lava Cake"-Blüten erfolgte am 22. Juli 2024. Die Blüten wurden zunächst mit einer VEVOR 19“ Erntemaschine nass getrimmt.

Die getesteten Sorten

Lava Cake

Die Terpene zeichnen sich durch eine süße und cremige Note aus, die von einem Hauch von Trauben und Beeren begleitet wird. Der Geschmack ist intensiv und süßlich, erinnert an einen Keks-Kuchen und wird durch kräftige erdige und würzige Akzente ergänzt.

Royal Dwarf

Diese Sorte besticht durch einen süßen Geschmack, der jedoch keineswegs eindimensional ist. Vielmehr entfaltet sie eine intensive Aromenvielfalt, die den Gaumen nachhaltig beeindruckt. Die Grundnote erinnert klar an die charakteristischen Eigenschaften einer Dwarf-Sorte, während zusätzliche Nuancen eine spannende geschmackliche Tiefe schaffen.

Trocknungs-Methoden

Trocknung mit DRYFERM-Bags

Klassische Lufttrocknung

Die Blüten wurden in die DRYFERM-Bags gegeben und mit einem Impulsschweißgerät luftdicht versiegelt. Durch die kontrollierte Umgebung innerhalb der Beutel wurde der Kontakt mit Sauerstoff minimiert, was die Bildung von Abbauprodukten verringern soll.

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Die Blüten wurden auf herkömmliche Weise in handelsüblichen Trockennetzen gelagert. Diese Methode setzt die Blüten der Umgebungsluft aus, wodurch Sauerstoff und Luftfeuchtigkeit Einfluss auf den Trocknungsprozess nehmen.

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Kontroll- und Prüfverfahren

Sichtkontrollen der Blüten

Bei den Sichtkontrollen wurde die Oberfläche der Blüten auf Veränderungen untersucht. Hierbei wurde auf Farbveränderungen, eventuelle Schimmelbildung oder Unregelmäßigkeiten in der Struktur geachtet. Diese Kontrolle ermöglichte es, frühzeitig auf etwaige Probleme zu reagieren und die Qualität der Blüten zu sichern.

Gewichtskontrollen der Blüten

Durch die tägliche Gewichtserfassung konnte der Fortschritt der Trocknung genau dokumentiert werden. Der konstante Gewichtsverlust zeigte an, wie viel Feuchtigkeit die Blüten im Verlauf der Trocknung verloren hatten. Sobald keine Gewichtsveränderung mehr feststellbar war, galt der Trocknungsprozess als abgeschlossen.

Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsmessungen

Die Temperatur und relative Luftfeuchtigkeit im Trocknungsraum wurden kontinuierlich überwacht. Diese Parameter spielten eine entscheidende Rolle, um optimale Bedingungen für die Trocknung zu gewährleisten und Schwankungen zu vermeiden, die zu Schimmel oder ungleichmäßigem Trocknen führen könnten.

gewichtesverläufe der sorte lava cake pflanze 1 mit und ohne beutel, datum, tabelle, diagramm

Analyse im Labor

Nach der Trocknung am 7. August 2024 wurden die getrockneten Blüten vermahlen und zur Analyse ins chemische Labor IFHA in Wien gesendet. Ziel der Untersuchung war es, die Inhaltsstoffe der Blüten genauer zu bestimmen und einen Vergleich zwischen den Trocknungsmethoden zu ziehen. Dabei lag der Fokus auf dem Gehalt an Terpenen und weiteren wichtigen Inhaltsstoffen.

Es wurden 12 relevante Terpene analysiert, um die aromatischen Eigenschaften der Blüten zu bewerten. Terpene spielen eine zentrale Rolle für das Geschmacks- und Geruchsprofil sowie die qualitative Beurteilung der Blüten.

Zusätzlich wurden natürliche Aromen und andere wertvolle Wirkstoffe untersucht, die wesentlich zur Gesamtqualität der Blüten beitragen. Die Analyse ermöglichte es, die Unterschiede zwischen den beiden Trocknungsmethoden genau zu dokumentieren

Laborfrau im kittel hält dryferm bag gefüllt mit brokkoli in der hand

Höhere Inhaltsstoffe

Blüten, die in den DRYFERM BAGs gereift wurden, zeigten eine höhere Konzentration an Terpenen und weiteren wertvollen Inhaltsstoffen. Dies sorgte für ein ausgeprägteres Aroma und eine bessere Qualität im Endprodukt.

Kein Schimmel- oder Schädlingsbefall

Im Vergleich zur klassischen Lufttrocknung waren die DRYFERM BAGs deutlich resistenter gegenüber Schimmelbildung und Schädlingsbefall. Dies garantiert eine sichere Reifung der Blüten unter kontrollierten Bedingungen.

Weniger Abbauprodukte

Bei luftgetrockneten Blüten konnte ein höherer Anteil an Abbauprodukten festgestellt werden, was auf den direkten Kontakt mit Sauerstoff zurückführbar ist. Die kontrollierte Umgebung der DRYFERM-Bags minimiert diesen Abbau deutlich.

Gleichmäßige Reifung

Die Trocknung mit DRYFERM-Bags verlief gleichmäßiger, und der typische Trocknungsgeruch war wesentlich geringer. Dadurch konnte eine konstante und hochwertige Qualität der Blüten erreicht werden.

Fazit

Die Labortests zeigen, dass die DRYFERM BAGs eine höhere Konzentration an Terpenen sowie wertvollen Inhaltsstoffen fördern, was das Aroma intensiviert und die Qualität der Blüten steigert.

Im Vergleich zur klassischen Lufttrocknung bieten sie zudem zuverlässigen Schutz vor Schimmel und Schädlingen, während die kontrollierte Umgebung eine gleichmäßige Reifung ermöglicht.

Durch die Reduzierung von Abbauprodukten und die insgesamt effizientere Trocknung sind die DRYFERM-BAGs eine erstklassige Lösung für Grower und Produzenten, die auf Qualität und Sicherheit setzen.

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