Die Technik hinter dem Dryferm Bag

Die Technik hinter dem Dryferm Bag

Inhaltsverzeichnis

    Viele Grower fragen sich, was eigentlich hinter dem Dryferm Bag steckt und warum er einen so großen Unterschied bei Qualität, Aroma und Wirkstoffgehalt macht. Die Antwort ist überraschend einfach – und basiert auf einem bewährten Prinzip aus der Lebensmittelindustrie.

    Ein gutes Beispiel ist tiefgekühltes Gemüse. TK-Gemüse enthält oft mehr Vitamine und Nährstoffe als sogenanntes „frisches“ Gemüse aus dem Supermarkt. Der Grund: Es wird direkt nach der Ernte schockgefroren. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe genau in dem Zustand erhalten, den sie auf dem Feld hatten.

    Im Gegensatz dazu legt „frisches“ Obst oder Gemüse oft eine lange Strecke zurück. Zwischen Ernte, Transport, Lagerung und Verkauf vergehen häufig ein bis zwei Wochen. In dieser Zeit baut sich ein großer Teil der Vitamine, Enzyme und sekundären Pflanzenstoffe ab – durch Sauerstoff, Licht, Temperatur und Zeit.

    Genau dieses Prinzip nutzt der Dryferm Bag bei Blüten.

    Direkt nach der Ernte konservieren statt langsam verlieren

    Nach der Ernte beginnen Blüten sofort zu altern. Terpene verflüchtigen sich, Binoide reagieren mit Sauerstoff, freie Radikale greifen die Pflanzenstruktur an. Beim klassischen Lufttrocknen sind die Blüten diesem Prozess tagelang oder sogar wochenlang schutzlos ausgesetzt.

    Der Dryferm Bag unterbricht genau diesen Abbauprozess.

    Die Blüten werden direkt nach der Ernte in den Dryferm Bag gegeben und dort kontrolliert konserviert. Sauerstoff, Umwelteinflüsse und unkontrollierte Luftzirkulation werden stark reduziert. Dadurch bleiben Terpene, Aromen und Wirkstoffe dort, wo sie hingehören: in der Blüte.

    Man kann es sich vorstellen wie beim Schockgefrieren – nur eben ohne Kälte, sondern mit einer speziell entwickelten Umgebung, die die empfindlichen Inhaltsstoffe schützt.

    Warum der Dryferm Bag Terpene und Wirkstoffe schützt

    Terpene sind extrem flüchtig. Sie reagieren auf Sauerstoff, Temperatur und Bewegung. Beim herkömmlichen Trocknen in offenen Räumen oder Zelten gehen genau diese wertvollen Aromastoffe zuerst verloren.

    Der Dryferm Bag schafft ein geschlossenes Mikroklima, in dem:

    der Kontakt mit Sauerstoff minimiert wird

    freie Radikale stark reduziert werden

    das natürliche Terpenprofil erhalten bleibt

    Wirkstoffe wie T*C und C*D deutlich stabiler bleiben

    Das Ergebnis sind Blüten mit intensiverem Aroma, höherer geschmacklicher Tiefe und einer spürbar besseren Qualität.

    Rational betrachtet ist es die logische Weiterentwicklung

    Wenn man akzeptiert, dass Schockgefrieren bei Lebensmitteln die beste Methode ist, um Nährstoffe zu erhalten, dann ist der Dryferm Bag die logische Konsequenz für Kräuter.

    Anstatt die Ernte tagelang der Umgebungsluft auszusetzen, werden die Blüten sofort geschützt und stabilisiert. Nichts verflüchtigt sich unkontrolliert, nichts oxidiert unnötig – die Pflanze bleibt näher an dem Zustand, den sie direkt nach der Ernte hatte. Niemand würde auf die Idee kommen die Blüten nach dem Trocknen weiter hängen zu lassen oder irgendwo rumliegen. Jeder weiss das irgendwann die Terpene, Wirkung  und Geschmack verloren gehen, daher werden sie in ein Glas gelegt. Nur bedenken Viele nicht, das gerade die ersten 2 Wochen der Trocknung das meiste verloren geht und da setzt der Dryferm Bag an. Mit dem Dryfermbag verliertst du nicht die 2 Wochen der Trocknung, das Ergebnis sind Blüten, welche du noch nie in dieser Art und Weise erlebt hast.

    Das ist keine Magie. Es ist einfache, saubere Physik und Biochemie.

    Und genau deshalb macht der Dryferm Bag den Unterschied.

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